INFORMATION

はじめまして、Pizzeria Cocco の大野と申します。

私は調理の専門学校を卒業し、大阪での飲食業や白浜リゾートホテルでの料理現場でスーシェフなどの経験を経て、この度キッチンカーをオープンしました。

ずっと調理に携わってきた中で、自分の料理をいろんな場所で、初めてお会いする沢山の方に召し上がっていただきたいとの想いで、キッチンカーをはじめました。

自分の作った料理で、1人でも多くの人が笑顔になっていただければこの上ない喜びです。キッチンカーの営業許可更新となる5年後を節目に、自分のお店をオープンすることを目標に、キッチンカーをしながら人脈や認知を広げていきたいと考えています。

Pizzeria Coccoが近くに来たときは是非お立ち寄りください。

皆さまのご来店をお待ちしています。